今週のここからごはん
こんにちは!
Cafeスタッフkanaです。

11月になりました。みなさんはどんな秋になさいますか?
スポーツ?食欲?読書…??
私はきっと毎年の如く、食欲だろうな~と思っています。


WOODPRO Shop&Cafeの周りでは大きなスポーツイベントが♪

今日11月3日はひろしま国際平和マラソンがありました。
明日4~6・8・9日はサンプラザでFIVBワールドカップバレーボール2011があります!
バレーは広島で開幕!!なんだか嬉しいですね(^-^)
どちらもすぐ近くであるのに、見に行けない…(>_<)

そしてそして、食欲の秋!
今週のここからごはんです。
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今週のメインは“アップルジンジャーポーク”です。
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豚肉の生姜焼きなんですが、一工夫加えてリンゴをすってタレに入れてます!
とってーも美味しいです。ごはんが進みますよー!!
一緒に添えてあるキャベツと一緒にお召し上がりください♪

副菜3品は、
●ほうれん草のピーナッツ和え
ほうれん草は“胡麻”和えが定番!ですが、
今回は、コレステロールを減らす働きのある“ピーナッツ”で和えてます♪
●桂島のひじきと豆の煮物
桂島のひじきはなんといってもシャキシャキ感が抜群!!
●人参と雑魚天の炒め物
人参は海の食品(ツナ缶、ちくわ、たらこ、じゃこ等)と相性がいいです。
人参嫌いな方でもきっとお召し上がりいただけると思います。

メインがしっかりした味付けのものなので、副菜はシンプルに☆
そしてちょーーっと薄味にしております。

サラダは“シャキシャキじゃが芋サラダ”です。
千切りじゃが芋をツナと和えてます。

そして♪
今週の一番の一押しが“長芋豆乳スープ”です☆”
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長芋は滋養強壮、疲労回復の効果と、
胃壁や粘膜の保護をしてくれるので風邪予防にもなるそうです。
豆乳も同じく、胃腸にやさしく高い栄養価をもっています。

なので、長芋と大豆を使った豆乳は胃と腸にとって、最良コンビなんです!
クリーミーでとってもとっても美味しいですよ!!


今週もどうぞよろしくお願いします!!
by woodpro-shop | 2011-11-03 18:09 | Cafe | Trackback
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