今週のここからごはん
こんにちは!
Cafe staff kanaです!

今週のここからごはんのご案内です。

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メイン
●白身魚と車麩のエスカベッシュ
エスカベッシュとは南蛮漬けやマリネのことです。
彩の良い野菜もしっかりのってます。

副菜3品
●じゃが芋のバジルソース和え
バジルに多く含まれるβ-カロテンは免疫力を高める効果があり、
抗酸化作用(アンチエイジング効果)があるといわれています。
●切り干し大根煮
カルシウム、鉄分、ビタミンB1・B2、食物繊維…
大根そのものよりも栄養価の高い切り干し大根!
●厚揚げの蕗味噌
旬のふきのとうを、味噌とあえて
自家製の蕗味噌にしました。

サラダ
●キャベツのサラダ
千切りキャベツを粒マスタードとマヨネーズ、
レモンで和えました。

スープ
●マッシュルームの豆乳クリームスープ
腸内環境を整えるマッシュルームと
栄養価の高い豆乳のクリームスープです。

ごはん
●もちもち玄米ごはん
おかわりできます。


今週もよろしくお願いします☆
by woodpro-shop | 2012-03-19 11:00 | Cafe | Trackback
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■所在地
〒733-0833
広島県広島市西区
商工センター2-7-21
TEL082-961-3451(Shop)
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FAX082-961-3453

■営業時間
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Cafe 11:00-18:00
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毎週木曜日定休
変則的な場合があります。
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■URL
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