今週の「ここからごはん」3月第5週目♪
こんにちは cafe staff oka-pです。

今週の「ここからごはん」のご紹介です♪
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メイン
鰯と野菜のオーブン焼き
  玉ねぎとパプリカを巻いた鰯をオーブン焼きにしました。
  大葉とレモンのソースでさっぱりと♪
  鰯には血液サラサラ効果のある脂肪酸が多く含まれています。
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副菜3品
豆乳茶碗蒸し
  卵と豆乳を使った茶碗蒸しはほくほくのじゃがいも入りです。

大豆ミートのチリソース 
  大豆を原料として作られたまるでお肉のような食感の大豆ミート。
  油で揚げて、ご飯がすすむチリソース味にしています。
  大豆ミートは当店で販売もしております。
  (からあげタイプ380円   手羽先タイプ390円)

マッシュルームと花野菜のマリネ

サラダ
スナップエンドウとひよこ豆のサラダ  
  食感の異なる2種類の豆をわさびマヨネーズで和えています。

スープ
鶏肉と野菜のスープ

ごはん
もちもち玄米ごはん
  広島県産ヒノヒカリをカムカム鍋でもちもちに♡



◆今週のプラスデザート (プラス300円)
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レモンとチーズのパイ

レモンを使ったデザート、第三弾。
大崎上島の藤堂さんが育てたレモンを贅沢に使用した、
当店自慢のレモンカードとクリームチーズを
パイ生地で包んで焼きました。
あつあつパイにバニラアイスクリームを添えて♪



今週も「ここからごはん」をよろしくお願いします(^_^) 
by woodpro-shop | 2013-03-28 10:37 | Cafe | Trackback
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