今週の「ここからごはん」 4月第3週目♪
こんにちは cafe staff oka-pです♪

今週の「ここからごはん」のご紹介です。
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メイン
2種のコロッケ ~たけのこのソテー添え~
  1つは爽やかなバジル香るコロッケ。
  もう1つはグリンピースと空豆をいれたコロッケです。
  ベーコンとチーズが豆とよく合います♪
  春を感じる2種のコロッケをお楽しみください♡
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副菜3品
切干大根の柚子胡椒風味  
  切干大根と干ししいたけの煮物に加えた柚子胡椒が食欲をそそります。
  食物繊維たっぷりの一品。

ほうれん草のごまあえ  
  本社スタッフの岡村さんが湯来町で愛情込めて育てた無農薬ほうれん草です♪

鶏肉の南蛮漬け  
  油で揚げずにオーブンで焼いています。
  セロリの独特の香り成分には精進を安定させ不眠やイライラ
  にも効果があるといわれています。

サラダ
ふきのサラダ  
  煮物が定番のふきをさっぱりとサラダにしてみました。

スープ
麩と野菜のお味噌汁

ごはん
もちもち玄米ごはん
  広島県産のヒノヒカリをカムカム鍋でもちもちに♡


◆今週のプラスデザート (プラス300円)
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お豆腐のガトーショコラ

お砂糖もバターも使わず、
お豆腐や豆乳を使ったガトーショコラ。
チョコレートやココアを贅沢に使用しているので、ヘルシーなのに濃厚でしっとり♪


今週も「ここからごはん」をよろしくお願いします(^_^)
by woodpro-shop | 2013-04-18 10:06 | Cafe | Trackback
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