こんにちは cafe staff oka-pです。
今週の「ここからごはん」のご紹介です。 メイン *豆腐ステーキ ~ピリ辛みそソース~ 肉みそに入っているたけのこは、廿日市の岡村さんが育てた新鮮なもの。 シャキシャキとした食感をお楽しみください。 副菜3品 *春にんじんのガーリックマヨ炒め にんにくの香りが食欲をそそる、春にんじんをたっぷり食べられる一品。 にんじんの栄養分は皮の下に多いので皮も一緒に炒めています。 *車麩のフライ 煮物やお味噌汁の具として定番のお麩。 揚げるとモチモチとした食感が楽しめます。 (車麩は当店で販売しております。) *たこときゅうりの酢の物 サラダ *元気サラダ 『サラダでげんき』という絵本の中で、主人公のりっちゃんが病気で寝込んだ お母さんのために作ったサラダを再現。 たっぷり野菜のサラダを食べれば元気モリモリ。 スープ *新ごぼうのみそ汁 しめじとごぼうを入れた食物繊維がたっぷりのお味噌汁。 ごはん *もちもち玄米ごはん 広島県産ヒノヒカリをカムカム鍋でもちもちに♡ (おかわりできます。) ◆今週のプラスデザート (プラス300円) 豆乳のエッグタルト 豆乳と米粉を使ったエッグタルト。 さっくりとしたタルト生地に、豆乳とたまごをたっぷりと使用した、 まるでプリンのようなしっとりカスタード♡ 今週も「ここからごはん」をよろしくお願いします(^_^)
by woodpro-shop
| 2013-05-16 17:27
| Cafe
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〒733-0833 広島県広島市西区 商工センター2-7-21 TEL082-961-3451(SHOP) 082-961-3454(BASE) FAX082-961-3453 ■営業時間 SHOP 11:00-18:00 BASE 11:00-18:00 ■休業日 毎週木曜・金曜日定休 ■URL http://woodpro-shop.com
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