今週の「ここからごはん」 5月第5週目♪
こんにちは cafe staff oka-pです。

今週の「ここからごはん」のご紹介です。
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メイン
空豆のオムレツ
  新じゃが、新たまねぎ、空豆など旬の野菜のうまみが
  ギュッと詰まったオムレツです。
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副菜3品
鶏肉とズッキーニのマリネ
  ズッキーニはカロテンやビタミンCが豊富で美肌にも嬉しい野菜です。

ハスイモとこんにゃくの酢みそあえ
  ハスイモはサトイモの仲間で、茎だけを食べる品種です。
  シャキシャキとした食感が特徴です。

切昆布の炒め煮

サラダ
豆腐サラダ

スープ
アスパラの豆乳白みそポタージュ
  広島産のアスパラを贅沢に使ったポタージュ。
  アスパラは疲労回復、スタミナ増強に効果のあるアスパラギン酸
  が多く含まれています。
  昆布だしと豆乳をベースに、白みそを加えて仕上げました。

ごはん
もちもち玄米ごはん
  広島県産ヒノヒカリをカムカム鍋でもちもちに♡


◆今週のプラスデザート (プラス300円)
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甘夏のヨーグルトケーキ
初夏にぴったり♪爽やかなヨーグルトケーキです。
自家製甘夏ジャムをふんだんに使いました。
しっとり、もっちりとした食感をお楽しみください。



今週も「ここからごはん」をよろしくお願いします(^_^)
by woodpro-shop | 2013-05-30 10:42 | Cafe | Trackback
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