今週の「ここからごはん」 7月第2週目♪
こんにちは cafe staff oka-pです。

今週の「ここからごはん」のご紹介です♪
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メイン
2種の春巻き  
 ●えのきとじゃがいもの春巻き
 ●エビと大葉の春巻き
 スイートチリソースをつけてお召し上がりください。
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副菜3品
たたきごぼうのごま酢あえ

夏野菜のラタトゥイユ
  たくさんの野菜を入れた、夏の美味しさが詰まったラタトゥイユ。
  ズッキーニは北広島から届いた無農薬の物を使ってます。

大豆ミートといんげんの生姜炒め  
  大豆を原料に作られたまるでお肉のような食感の大豆ミート。
  今回は手羽先タイプを使用しています。
  大豆ミートは当店で販売しております。

サラダ
冷しゃぶサラダ 
  豚肉には夏バテ予防に効果のあるビタミンB1が多く含まれています。
  暑~い夏はまだ始まったばかり。
  夏バテしない体を作りましょう♪

スープ
かぼちゃの冷製スープ
  牛乳の代わりに豆乳を使ったかぼちゃのスープです。

ごはん
もちもち玄米ごはん
  広島県産のヒノヒカリをカムカム鍋でもちもちに♡


◆今週のプラスデザート (プラス300円)
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梅ジャムのケーキ

自家製梅ジャムをたっぷりと使って焼いたケーキです。
ヨーグルトと梅ジャムを混ぜた冷たいクリームを添えて♪
爽やかさが暑い夏にぴったりのデザートです。

今週も「ここからごはん」をよろしくお願いします(^_^)

  
by woodpro-shop | 2013-07-11 10:22 | Cafe | Trackback
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