今週の「ここからごはん」 5月第2週目♪
こんにちは cafe staff yz*mochiです。

今週の「ここからごはん」のご紹介です。

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メイン
麦団子と新じゃがのシチュー
もっちり食感のお団子はお肉に麦を混ぜて作りました。
添えのサワークリームを溶かして一緒にお召し上がり下さい。

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副菜3品
たけのこがんもどき
旬のたけのこを入れたがんもどき。
ふんわりちしたがんもどきの中に
たけのこのシャキシャキッとした歯ごたえが楽しめます。
生姜醤油でお召し上がりください。

アスパラの昆布〆
昆布の香りと旨味がじんわりしみて
アスパラの優しい味わいが広がります。
アスパラには疲労回復効果があるといわれています。

ひじきとトマトのマリネ
食物繊維や鉄分、カルシウムが豊富なひじき。
ケッパーやトマトと合わせて
さっぱりとしたマリネに。

サラダ
◎ここからサラダ
自家製玉ねぎドレッシングは
店頭でも販売しております。

お汁もの
みつばのかき玉汁
みつばの香りが心を落ち着かせてくれる一杯です。

もちもち玄米ごはん◎ 
広島県三次清水農園さんの特別栽培米をカムカム鍋でもちもちに♡

今週のプラスデザート
レモンクリームケーキ
広島県内産のレモンの皮のすりおろしを入れたスポンジ生地に、
香り高いレモンクリームを挟んだ爽やかなケーキです。

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by woodpro-shop | 2014-05-09 15:26 | Cafe | Trackback
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詳しくはHPにてご確認ください。

     
    

     
      

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