今週の「ここからごはん」 6月第3週目♪
こんにちは cafe staff yz*mochiです。

今週の「ここからごはん」のご紹介です。

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メイン
パプリカのスパイシーファルシ
色鮮やかなパプリカに
ひき肉や玉ねぎ、生姜、カレー粉を混ぜて詰めています。
焼いたパプリカの甘みとスパイシーなカレーの風味は相性◎

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副菜3品
セロリと赤玉ねぎのピーナッツ和え
定番のピーナッツ和えを
セロリと赤玉ねぎの爽やか野菜で作りました。

野菜の揚げ物海苔おろし
揚げることで美味しさを引き出した季節のお野菜を
大根おろしと海苔の風味でさっぱりと。

おからのトマトサラダ
食物繊維たっぷりのおからをサラダ仕立てに。
トマトと合わせることでしっとりと食べやすくなります。

サラダ
ここからサラダ
自家製玉ねぎドレッシングで新鮮な野菜をたっぷりと。
ドレッシングは販売もしております。

お汁もの
長芋のすり流し
長芋には消化促進や疲労回復の効果があるといわれています。
ジメジメしてなんだか体もすっきりしないそんな季節におすすめの
体に優しくしみわたるすり流しです。

もちもち玄米ごはん
山口県産の特別栽培コシヒカリをカムカム鍋でもちもちに♡

今週のプラスデザート
はったい粉プリン
ビタミンB2が豊富なはったい粉入りプリン。ヘルシーながらも濃厚で美味!!


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by woodpro-shop | 2014-06-13 11:35 | Cafe | Trackback
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