こんにちは cafe staff yz*mochiです。
今週の「ここからごはん」のご紹介です。 メイン ◎モロッコ豆のはさみ揚げ◎ 蓮根とモロッコ豆のシャキシャキ感を、さっぱりと広島レモンか藻塩でお召し上がりください。 副菜3品 ◎長芋ととうもろこしのバター醤油焼き◎ 長芋をお焼き風に…… 香ばしいバター醤油の風味がふんわり広がる一品です。 ◎かぼちゃのバルサミコクリームマリネ◎ 甘みのあるかぼちゃが バルサミコや生クリームを混ぜたマリネ液の美味しさを ぎゅっと吸い込んで贅沢な味わいに。 ◎ごぼうとひじきのきんぴら◎ 食物繊維たっぷりのごぼうとひじきを使ったきんぴらです。 ほんのりピリ辛で玄米ご飯にもよく合います。 サラダ ◎ここからサラダ◎ 自家製玉ねぎドレッシングで 新鮮なお野菜をたっぷりとお楽しみください。 自家製ドレッシングはレジ横で販売しております。 お汁もの ◎もやしと鶏のみそごまスープ◎ お味噌をベースに、生姜やナンプラーを隠し味に入れて少しエスニックなスープ。 ◎もちもち玄米ごはん◎ 山口県産の特別栽培コシヒカリをカムカム鍋でもちもちに♡ 今週のプラスデザート *枝豆のクリームケーキ* 枝豆には良質なたんぱく質や食物繊維がたっぷり。 枝豆クリームとスポンジを交互に重ねました。
by woodpro-shop
| 2014-06-20 11:12
| Cafe
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〒733-0833 広島県広島市西区 商工センター2-7-21 TEL082-961-3451(SHOP) 082-961-3454(BASE) FAX082-961-3453 ■営業時間 SHOP 11:00-18:00 BASE 11:00-18:00 ■休業日 毎週木曜・金曜日定休 ■URL http://woodpro-shop.com
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