今週の「ここからごはん」 11月第3週目♪
こんにちは cafe staff yz*mochiです。

今週の「ここからごはん」のご紹介です。

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メイン
大豆ミートと秋野菜のアップルジンジャー炒め◎ 
ヘルシーな大豆ミートと旬な秋野菜を
林檎と生姜のソースで炒めています。

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副菜3品
白菜の甘酢昆布漬け
さっぱりとして、酵素とお酢で体も喜ぶメニューです!

もずくの天ぷら
ふわっふわな食感で楽しめるお料理。
もずくは低カロリーで食物繊維を豊富に含んでいます◎

南京のアーモンドサラダ
甘い南瓜と相性の良いローストしたアーモンドでサラダ仕立てにしました。

サラダ
ここからサラダ
今週はしらすと紅芯大根のサラダです。
ドレッシングは自家製玉葱ドレッシングですどうぞ♪
(自家製ドレッシングはレジ横で販売しております)

お汁もの
春雨とワカメのかき玉スープ
干し椎茸でお出汁を摂った中華風のスープ。
紅葉も見頃な時期ですね。ほっこりとお楽しみください。

もちもち玄米ごはん
広島県内の新米の減農薬または無農薬有機栽培をされている
生産者さんの特別栽培米をカムカム鍋でもちもちに♡

選べるプラスデザート・・・次の3つからお選びいただけます!

週替わりデザート
< アップルパイ>
紅玉りんごを使ったアップパイをお楽しみください。

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黒ごま豆乳プリン

プチ和パフェ

なお、WOODPRO Cafeは完全なマクロビオティクスのお店ではありません。マクロビオティクスの考え方を取りいれつつ、お肉やお魚などもメニューに使いながら、健康的な食をご提案しています。
by woodpro-shop | 2015-11-15 17:11 | Cafe | Trackback
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