今週の「ここからごはん」 12月第2週目♪
こんにちは cafe staff yz*mochiです。

今週の「ここからごはん」のご紹介です。
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メイン
鶏肉と根菜のポトフ

ほっこりと暖まるお料理の出番です。(^^♪
大きめにカットしたお野菜と鶏肉でお腹いっぱいに◎

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副菜3品
赤パプリカとトマトのナムル

赤いパプリカには緑のものより2倍近いカテキンが含まれていて
ビタミンC,Eもたっぷりなお野菜なんですよ。

里芋の変わりコロッケ

旬の里芋をたっぷり使ったコロッケ。
衣にかつお節を使った低カロリーなお料理です。

焼き蕪のアンチョビソース

こんがり焼いた蕪は甘くなってフルーツみたい!
シンプルにアンチョビのソースでお召し上がり下さい。

サラダ
ここからサラダ
今週は春菊や大根、薩摩芋のサラダです。
自家製のゆずドレッシングでどうぞ♪
(自家製ドレッシングはレジ横で販売しております)

お汁もの
神石高原町の白菜スープ

無農薬野菜で評判のsasa farmさんの甘い
白菜を使ったポタージュスープです。
ブラックベッパーでちょっとしたアクセントに!

もちもち玄米ごはん
広島県内の新米の減農薬または無農薬有機栽培をされている
生産者さんの特別栽培米をカムカム鍋でもちもちに♡

選べるプラスデザート・・・次の3つからお選びいただけます!

週替わりデザート
< 豆腐のティラミス >
お豆腐を使用しているのでとってもヘルシー♪

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ほうじ茶ミルクぜんざい

プチ和パフェ

なお、WOODPRO Cafeは完全なマクロビオティクスのお店ではありません。マクロビオティクスの考え方を取りいれつつ、お肉やお魚などもメニューに使いながら、健康的な食をご提案しています


by woodpro-shop | 2015-12-05 17:19 | Cafe | Trackback
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詳しくはHPにてご確認ください。

     
    

     
      

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