今週の「ここからごはん」 1月第2週目♪
こんにちは!
cafe staff yz*mochiです。

少々ご紹介が遅くなってしまいましたm(__)mが、今週の「ここからごはん」のご紹介です。
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メイン
冬野菜の豆乳グラタン
寒さが厳しくなってきました。
冬野菜たっぷりの優しい豆乳味のグラタンでほっこりしましょう。

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副菜3品
五色なます
切り干し大根や椎茸、人参、水菜、しらたきのなますです。
彩もきれいで食感も楽しめる一品です。

揚げ薩摩芋のおろし和え
揚げた薩摩芋の甘みと大根の苦みが良くマッチしたお料理です。

はんぺん玉子カステラ風
黄金色に焼き上げたふわふわの玉子焼き。
はんぺんを使っているのがヘルシーです。

サラダ
ここからサラダ
ミネラル豊富な海藻がたくさん入っています。
ドレッシングは赤玉葱です。

お汁もの
白菜と車麩のスープ
甘さが際立ってきた白菜をたくさん使って
車麩でお出汁の効いたスープです。
柚子胡椒がピリッとアクセントです。

もちもち玄米ごはん
広島県内の新米の減農薬または無農薬有機栽培をされている
生産者さんの特別栽培米をカムカム鍋でもちもちに♡

選べるプラスデザート・・・次の3つからお選びいただけます!

いちごのムースケーキ
いちごをたっぷり使ったふわふわムースケーキに
自家製フランボワーズで一緒にお召し上がり下さい。
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ほうじ茶ミルクぜんざい

プチ和パフェ

なお、WOODPRO Cafeは完全なマクロビオティクスのお店ではありません。
マクロビオティクスの考え方を取りいれつつ、お肉やお魚などもメニューに使いながら、健康的な食をご提案しています。
by woodpro-shop | 2016-01-11 16:50 | Cafe | Trackback
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広島県広島市西区
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FAX082-961-3453

■営業時間
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Cafe 11:00-18:00
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4月から【18:00閉店】に変更となりました。

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毎週木曜日定休
変則的な場合があります。
詳しくはHPにてご確認ください。

     
    

     
      

■URL
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