今週の「ここからごはん」 2月第2週目♪

こんにちは。
cafe staff yz*mochiです。

今週の「ここからごはん」のご紹介です。
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メイン
広甘藍のロールキャベツ

幻のキャベツ広甘藍を使ったロールキャベツです。
鶏ミンチとお豆腐でローカロリー、
生姜もたっぷり使って風邪対策に。

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副菜3品
長ネギとイチゴのマリネ

ローストした長ネギが甘みを増して
酸味の効いたイチゴとのバランスが
美味しさをアップさせています。

はんぺんのお好み焼き

はんぺんの中に明太子ソースを塗って焼きました。
お好みソースがよく合います。

ひじきとヤーコンの煮物

ヤーコンは中南米アンデス高地原産のキク科の根菜で
オリゴ糖を豊富に含んでいる魅力的な野菜です。

サラダ
8品目野菜のサラダ

今週は8種類のお野菜を入れたサラダです。
ドレッシングも日替わりになるので
お気軽にスタッフにお尋ねください。

お汁もの
紫さつま芋のポタージュスープ

三原GENTENファームさんの甘い紫さつま芋のスープです。
青紫色のアントシアニンを豊富に含んで視機能を改善する効果
や美肌・美白効果が期待できます。

もちもち玄米ごはん
広島県内の新米の減農薬または無農薬有機栽培をされている
生産者さんの特別栽培米をカムカム鍋でもちもちに♡

選べるプラスデザート・・・次の3つからお選びいただけます!

チョコレートチャンクピザ

今人気のチャンクピザ。
バレンタインにいかがですか?
takeoutも出来ますよ。

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ほうじ茶ミルクぜんざい

プチ和パフェ

なお、WOODPRO Cafeは完全なマクロビオティクスのお店ではありません。
マクロビオティクスの考え方を取りいれつつ、お肉やお魚などもメニューに使いながら、健康的な食をご提案しています。


by woodpro-shop | 2016-02-12 14:21 | Cafe | Trackback
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