今週の「ここからごはん」 3月第1週目♪(3/5~3/11)
こんにちは。
cafe staff yz*mochiです。

今週の「ここからごはん」のご紹介です。

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メイン
春の香りの飛龍頭◎
ほんわりと温かい餡かけに包まれた飛龍頭。
春を告げるふきのとうを添えました。

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副菜3品
菜の花と八朔のマリネ
有機粒マスタードで和えたお料理。
色合いも奇麗でヘルシーな一品です。

茹鶏と小松菜の胡麻和え
ゴマに含まれるセサミンとは
抗酸化作用を持った成分です。
体内で発生する有害物質や活性酸素を除去し、
酸化を防いでくれる有能な食材です。

小豆かぼちゃ
甘いかぼちゃが小豆と相性ピッタリです。
小豆を効果的に摂り入れると
デトックス作用が期待できることはご存知でしたか?

サラダ
ここからサラダ
今週のサラダはミモザサラダ。
スナップエンドウやいんげんが入っています。
新玉葱のドレッシングでどうぞ。

お汁もの
春雨汁
にらや椎茸・人参と野菜もたっぷりの春雨汁です。
GENTENさんの甘い人参が引き立ちます。

もちもち玄米ごはん
広島県内の新米の減農薬または無農薬有機栽培をされている
生産者さんの特別栽培米をカムカム鍋でもちもちに♡

選べるプラスデザート・・・次の3つからお選びいただけます!

抹茶のチーズケーキ
抹茶のアイスと一緒にお楽しみください。

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ほうじ茶ミルクぜんざい

プチ和パフェ

なお、WOODPRO Cafeは完全なマクロビオティクスのお店ではありません。
マクロビオティクスの考え方を取りいれつつ、お肉やお魚などもメニューに使いながら、健康的な食をご提案しています。
by woodpro-shop | 2016-03-04 20:55 | Cafe | Trackback
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変則的な場合があります。
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詳しくはHPにてご確認ください。

     
    

     
      

■URL
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