今週の「ここからごはん」 9月第2週目♪(9/10~9/16)

こんにちは。
cafe staff yz*mochiです。

今週の「ここからごはん」のご紹介です。

d0237564_16053455.jpg

メイン
新蓮根の挟み揚げ
まだ柔らかく取れたての蓮根を
鶏挽き肉とお豆腐で挟み揚げにしています。
さっぱりレモンと藻塩でどうぞ。
今だけ生で食べられる三原GENTENさんの限定食用ホオズキ付き!
甘みがあり柔らかい触感です♪
d0237564_16054804.jpg

副菜3品
千切りじゃが芋とセロリのマリネ

三原の有機じゃが芋を使用しています。
さっぱりとして美味しいですよ。

豚バラ肉とニラのチヂミ

パリッと焼き上げたチヂミにピリ辛のタレで
もちもちの玄米がさらに進みます。

青菜としめじのアーモンド和え

スチームした青菜としめじに
香ばしく焼いたアーモンドスライスの食感がアクセントになります。

サラダ
ここからサラダ

今週はお豆のサラダです。
大豆や小豆・レンズ豆などが入っています。

お汁もの
なめこ汁

今週は有機麦味噌を使ったなめこ汁です。
ワカメや茄子・お豆腐も入って具沢山。

もちもち玄米ごはん
広島県内の有機減農薬で生産している
特別栽培米をカムカム鍋でもちもちに◎


選べるプラスデザート・・・次の3つからお選びいただけます!

いちじくのコンポートアイスのせ

自家製甘酒アイスとご一緒にお召し上がり下さい。

d0237564_16054150.jpg

ほうじ茶あんみつ

プチ和パフェ

なお、WOODPRO Cafeは完全なマクロビオティクスのお店ではありません。
マクロビオティクスの考え方を取りいれつつ、お肉やお魚などもメニューに使いながら、健康的な食をご提案しています。


by woodpro-shop | 2016-09-09 16:15 | Cafe | Trackback
トラックバックURL : http://woodprosp.exblog.jp/tb/23477248
トラックバックする(会員専用) [ヘルプ]
※このブログはトラックバック承認制を適用しています。 ブログの持ち主が承認するまでトラックバックは表示されません。
<< 今週の「ここからごはん」 9月... ガーデニングフェア ‐2016... >>








■所在地
〒733-0833
広島県広島市西区
商工センター2-7-21
TEL082-961-3451(Shop)
082-961-3452(Cafe)
082-961-3454(BASE)
FAX082-961-3453

■営業時間
Shop 11:00-18:00
Cafe 11:00-18:00
(Last Order 17:30)
BASE 11:00-18:00

■休業日
毎週木曜日定休
変則的な場合があります。
5月4日(木・祝)は営業いたします。
詳しくはHPにてご確認ください。

     
    

     
      

■URL
http://woodpro-shop.com


S M T W T F S
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30