今週の「ここからごはん」 11月第5週目♪(12/26~12/2)
こんにちは。
cafe staff yz*mochiです。

今週の「ここからごはん」のご紹介です。
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メイン
豚肉と根菜のポトフ
寒くなってきましたね。
柔らかく煮込んだ豚肉と
ごろっとした野菜をスープと一緒にお召し上がりください。
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副菜3品
もずくのトマト和え
沖縄産のもずくと湯剥きしたトマトを
白ゴマ油とわさび風味で和えました。

大豆ミートの麻婆春雨
麻婆春雨も大豆ミートで作ると
とってもヘルシーでローカロリーになります。

安納芋のきんとん
三原の無農薬の安納芋を
ただ蒸しただけで作りました。
砂糖もいらない甘さが◎

サラダ
ここからサラダ
今週はいろんなお豆のサラダです。
自家製の玉葱ドレッシングでどうぞ!

お汁もの
蕪とたらこのスープ
もうすっかり美味しくなった蕪を
中華風のお出汁でたらこと合わせました。
とろっとした餡で温まってください。

もちもち玄米ごはん
広島県内の有機減農薬で生産している
特別栽培米をカムカム鍋でもちもちに◎


選べるプラスデザート・・・次の3つからお選びいただけます!

りんごのアーモンドクリームパイ
紅玉りんごをたっぷり使ったアツアツパイです。
アイスと一緒にお召し上がりください。
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ほうじ茶アフォガード

プチ和パフェ

なお、WOODPRO Cafeは完全なマクロビオティクスのお店ではありません。
マクロビオティクスの考え方を取りいれつつ、お肉やお魚などもメニューに使いながら、健康的な食をご提案しています。

by woodpro-shop | 2016-11-25 19:10 | Cafe | Trackback
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