こんにちは。
cafe staff yz*mochiです。 今週の「ここからごはん」のご紹介です。 メイン ◎厚揚げと春キャベツの回鍋肉風◎ 大きめに切ったキャベツの甘みと コクのある味噌・ピリッと辛い豆板醤がよく合います。 副菜3品 ◎たらこ人参◎ 人参は海の素材のものと相性抜群! ぷちぷちの食感にはまりますよ。 ◎キクラゲとセロリのエスニック風酢の物◎ セロリには鎮痛作用・高血圧予防・動脈硬化予防・ 便秘解消など免疫力を高める食材です。 香りも爽やかで低カロリーな一品。 ◎南瓜のスパイシー揚げ◎ 春巻きの皮の中にクミンで味付けした 南瓜をさっと揚げています。 パリパリッとお召し上がり下さい。 サラダ ◎ここからサラダ◎ 今週も春野菜たっぷりにクスクスを プラスしたサラダです。 三原産の人参を使用した自家製のドレッシングでどうぞ。 お汁もの ◎高野豆腐のとろみスープ◎ 高野豆腐に片栗粉をつけてとろみのついた 中華風のお汁にしました。 ◎もちもち玄米ごはん◎ 広島県内の有機減農薬で生産している 特別栽培米をカムカム鍋でもちもちに◎ 選べるプラスデザート・・・次の3つからお選びいただけます! *ショコラケーキ* 3種類の食感が味わえるショコラケーキをお楽しみください。 *ほうじ茶アフォガード* *プチ和パフェ* なお、WOODPRO Cafeは完全なマクロビオティクスのお店ではありません。 マクロビオティクスの考え方を取りいれつつ、お肉やお魚などもメニューに使いながら、健康的な食をご提案しています。
by woodpro-shop
| 2017-04-14 16:00
| Cafe
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■所在地
〒733-0833 広島県広島市西区 商工センター2-7-21 TEL082-961-3451(SHOP) 082-961-3454(BASE) FAX082-961-3453 ■営業時間 SHOP 11:00-18:00 BASE 11:00-18:00 ■休業日 毎週木曜・金曜日定休 ■URL http://woodpro-shop.com
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