今週の「ここからごはん」 5月第5週目♪(5/27~6/2)

こんにちは。
cafe staff yz*mochiです。

今週の「ここからごはん」のご紹介です。


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メイン
野菜たっぷり肉巻き
今週は人参・新牛蒡・ズッキーニを
豚バラ肉で巻いて焼きました。
ソースは自家製牛蒡味噌です。


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副菜3品
ゴーヤの梅和え
梅とゴーヤでさっぱりとさせました。
暑い日にもぴったりです。


一口メンチカツ
キャベツと挽き肉が美味しさを引き立てますね。


おくらの焼き浸し
おくらのぬめり成分は整腸作用があり、
大腸がんなどの予防効果があります。


サラダ
ここからサラダ
大根と海藻・水菜のサラダです。
中華ドレッシングでどうぞ!

お汁もの
冬瓜の冷製すり流し
冬瓜と玉葱をじっくり炒め、お出汁でスープに。
葛粉でとろみをつけてあります。


もちもち玄米ごはん
広島県内の有機減農薬で生産している
特別栽培米をカムカム鍋でもちもちに◎


選べるプラスデザート・・・次の3つからお選びいただけます!

ヨーグルトホイップのトライフル
ヨーグルト入りホイップは後味さわやか。
しつこくないので、暑い日でもペロリと食べれます。

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ほうじ茶アフォガード

プチ和パフェ

なお、WOODPRO Cafeは完全なマクロビオティクスのお店ではありません。
マクロビオティクスの考え方を取りいれつつ、お肉やお魚などもメニューに使いながら、健康的な食をご提案しています。


by woodpro-shop | 2017-05-26 16:44 | Cafe | Trackback
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