今週の「ここからごはん」 6月第4週目♪(6/24~6/30)
こんにちは。
cafe staff yz*mochiです。

今週の「ここからごはん」のご紹介です。

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メイン
豚バラ肉の角煮 蜂蜜風味
豚肉には夏バテ予防に効果のあるビタミンB1が
多く含まれています。
蜂蜜で甘辛い味付けにしています。

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副菜3品
長芋と胡瓜の梅和え
ジメジメしたこの時期にさっぱりとしたお料理です。


フリッタータ
野菜とベーコンのたっぷり入ったオムレツ。
パルミジャーノの風味がポイントです。


茄子とズッキーニのトマト煮
茄子とズッキーニを一度素揚げして
トマトソースで煮込みました。


サラダ
ここからサラダ
今週は三原の無農薬じゃが芋のポテトサラダです。
人参やツナも入ってボリューム満点!


お汁もの
中華風スープ
ザーサイや、ワカメも入って具沢山なスープです。
少しピリ辛に仕上げました。


もちもち玄米ごはん
広島県内の有機減農薬で生産している
特別栽培米をカムカム鍋でもちもちに◎


選べるプラスデザート・・・次の3つからお選びいただけます!

コーヒークランブルケーキ
クランブルのサクサクとコーヒーの香りが程良いケーキです。

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*生姜のブラマンジェ*

プチ和パフェ

なお、WOODPRO Cafeは完全なマクロビオティクスのお店ではありません。
マクロビオティクスの考え方を取りいれつつ、お肉やお魚などもメニューに使いながら、健康的な食をご提案しています。

by woodpro-shop | 2017-06-24 09:05 | Cafe | Trackback
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