2017年 06月 16日 ( 1 )
今週の「ここからごはん」 6月第3週目♪(6/17~6/23)

こんにちは。
cafe staff yz*mochiです。

今週の「ここからごはん」のご紹介です。

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メイン
雑穀ロールキャベツ ビーツ風味のソース
無農薬のキャベツで雑穀入りの種を包みました。
赤いビーツをソースにしています。
彩も奇麗なロールキャベツです。


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副菜3品
玉葱のマリネ ブルーベリーのソース
旬のブルーベリーをソースにした甘酸っぱいのマリネ。
見た目も鮮やかで食欲も増進します。


豆腐のハーブオイルのせ
いつものお豆腐にひと工夫するだけで素敵なお料理に!
鮮やかな緑とオリーブオイルの組み合わせが◎ですね。


音戸の小鰯の南蛮漬け
音戸の川口商店さんのいりこ漁で獲れた
新鮮な小鰯を使った南蛮漬けです。


サラダ
ここからサラダ
今週は有機赤玉葱・レタス・トマトのサラダ。
ドレッシングも無農薬の新玉葱を使用しております♪

お汁もの
南瓜の冷たいスープ
梅雨なのに暑い日が続きます。
こんな時に冷たい南瓜のスープはさっぱり頂けますね。


もちもち玄米ごはん
広島県内の有機減農薬で生産している
特別栽培米をカムカム鍋でもちもちに◎


選べるプラスデザート・・・次の3つからお選びいただけます!

ホワイトチョコのチーズスフレ
砂糖を入れずホワイトチョコの甘さとクリームチーズの相性◎


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*生姜のブラマンジェ*

プチ和パフェ

なお、WOODPRO Cafeは完全なマクロビオティクスのお店ではありません。
マクロビオティクスの考え方を取りいれつつ、お肉やお魚などもメニューに使いながら、健康的な食をご提案しています。


by woodpro-shop | 2017-06-16 16:01 | Cafe | Trackback








■所在地
〒733-0833
広島県広島市西区
商工センター2-7-21
TEL082-961-3451(Shop)
082-961-3452(Cafe)
082-961-3454(BASE)
FAX082-961-3453

■営業時間
Shop 11:00-18:00
Cafe 11:00-18:00
(Last Order 17:30)
BASE 11:00-18:00

■休業日
毎週木曜日定休
変則的な場合があります。
5月4日(木・祝)は営業いたします。
詳しくはHPにてご確認ください。

     
    

     
      

■URL
http://woodpro-shop.com


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