2017年 08月 05日 ( 2 )
CAFE開催!第2回 美味しいワークショップ参加者募集中!!
こんにちは。
cafe staff yz*mochiです。

今日はWOODPRO cafeで開催するワークショップのお知らせです!


親子で楽しめるコーヒーワークショップ
8/26 土曜日 15:00~16:30

コーヒー好きだけど、夜寝れないからとか、
子どもも飲みたがるから一緒のときには飲みにくいという方も多いのでは。

カフェインの除去にも薬を使用しない製法で、カフェインを99.9%除去し、
味わい深くて美味しいカフェインレスコーヒーの研究と普及に日夜とびまわっている、
P-BERRY 代表 石原正義さんに、コーヒーの淹れ方を教えてもらいます。
もちろんお子様も一緒にテイスティングできます。

さらにお楽しみとして、コーヒーを使ったデザートとして人気の高い、
アフォガードを召し上がっていただきます。
使うのは、WOODPRO Cafeの自家製ミルクジェラードと
P-BERRYのカフェインレスコーヒー。

夏休みのひととき、親子で香り高く豊かな時間を共有してください。

参加費:2,000円(税込)   [材料代・デザート代 込み]
    ※一組親子2名様の料金です。追加は1名様につき1,000円です。
    ※2歳以上のお子様から参加できますが、必ず親子でご参加ください。

定員 20組

お問い合わせ・ご予約はお電話、またはHPにて承っております。
082-961-3452(Cafe)

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ご参加お待ちしております♪


by woodpro-shop | 2017-08-05 16:23 | Cafe | Trackback
今週の「ここからごはん」 8月第2週目♪(8/5~8/11)

こんにちは。
cafe staff yz*mochiです。

今週の「ここからごはん」のご紹介です。


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メイン
チキンカツ 冷製ラタトゥイユソース
今週はチキンカツに夏野菜をたっぷり使った、
冷製ラタトゥイユをソースにしました。

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副菜3品
ひじきとトマト 太白ゴマ油和え
食物繊維や鉄分、カルシウムが豊富なひじきに、
ケッパーとトマトを混ぜました。
つるりとお召し上がり下さい。


たたき牛蒡
新ごぼうの繊維を叩いて潰し、
ごま+醤油+酢+甘みで、しっかり味をつけています。


切り干し大根と人参
干すことで甘味・旨みの成分が増し、
水分量が減って凝縮された切り干し大根。
さっぱりとした煮物が一番美味しいです。


サラダ
ここからサラダ
今週はビタミンたっぷりのサラダです。
オレンジや人参・ブロッコリーなど
野菜を沢山摂れる様にしています。

お汁もの
南瓜の冷たいポタージュ
甘い玉葱をソテーして南瓜を煮込んで作った
冷たい豆乳ポタージュスープで暑い日を乗り切りましょう!


もちもち玄米ごはん
広島県内の有機減農薬で生産している
特別栽培米をカムカム鍋でもちもちに◎


選べるプラスデザート・・・次の3つからお選びいただけます!

マンゴーのロールケーキ
甘さを控えたクリームと
マンゴーの甘酸っぱい食感が夏にピッタリ。

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*生姜のブラマンジェ*

ともうもこし最中

なお、WOODPRO Cafeは完全なマクロビオティクスのお店ではありません。
マクロビオティクスの考え方を取りいれつつ、お肉やお魚などもメニューに使いながら、健康的な食をご提案しています。


by woodpro-shop | 2017-08-05 11:07 | Cafe | Trackback








■所在地
〒733-0833
広島県広島市西区
商工センター2-7-21
TEL082-961-3451(Shop)
082-961-3452(Cafe)
082-961-3454(BASE)
FAX082-961-3453

■営業時間
Shop 11:00-18:00
Cafe 11:00-18:00
(Last Order 17:30)
BASE 11:00-18:00

■休業日
毎週木曜日定休
変則的な場合があります。
詳しくはHPにてご確認ください。
     
    

     
      

■URL
http://woodpro-shop.com


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