2017年 09月 01日 ( 1 )
今週の「ここからごはん」 9月第1週目♪(9/2~9/8)

こんにちは。
cafe staff yz*mochiです。

今週の「ここからごはん」のご紹介です。


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メイン
大豆ミートの麻婆豆腐
お肉の代わりに大豆で出来たミンチタイプと
香ばしく焼いた白葱の麻婆豆腐です。
ピリッとした味が夏バテした体を元気にしてくれます。


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副菜3品
赤パプリカとトマトのナムル
赤いパプリカには緑のものより2倍近いカテキンが含まれていて
ビタミンC,Eもたっぷりなお野菜なんですよ。


ピーマンと竹輪の味噌炒め
SASAFARMさんの美味しいピーマンと竹輪を
味噌炒めにしています。
甘辛くがポイントです。


青菜としめじのアーモンド和え
スチームした青菜としめじに
香ばしく焼いたアーモンドスライスの食感が
アクセントになります。


サラダ
ここからサラダ
今週はささ身やザーサイ、トマト、胡瓜を
ピリッとしたドレッシングで合わせました。◎

お汁もの
中華風お汁
キクラゲやキノコ。人参、ホウレン草など
具沢山なお汁です。


もちもち玄米ごはん
広島県内の有機減農薬で生産している
特別栽培米をカムカム鍋でもちもちに◎


選べるプラスデザート・・・次の3つからお選びいただけます!

ブッセケーキ
サンドしているクリームはクリームチーズとラム酒が少し入ったちょっぴり大人味♪


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*生姜のブラマンジェ*

とうもろこし最中

なお、WOODPRO Cafeは完全なマクロビオティクスのお店ではありません。
マクロビオティクスの考え方を取りいれつつ、お肉やお魚などもメニューに使いながら、健康的な食をご提案しています。


by woodpro-shop | 2017-09-01 16:14 | Cafe | Trackback








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広島県広島市西区
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TEL082-961-3451(Shop)
082-961-3452(Cafe)
082-961-3454(BASE)
FAX082-961-3453

■営業時間
Shop 11:00-18:00
Cafe 11:00-18:00
(Last Order 17:30)
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毎週木曜日定休
変則的な場合があります。
詳しくはHPにてご確認ください。
     
    

     
      

■URL
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