今週のここからごはん
こんにちは!Cafeスタッフのkanaです!

先週は近所で秋祭りがあったみたいで、
通勤途中に「わっしょいわっしょい」に遭遇しました(^^)
子どもの頃、田舎のおばあちゃん家の秋祭りで
神輿の後ろをついて歩いていたことを思い出しました。

本格的に秋!そんなこんなしてたら冬に突入しますね!
気温差が激しい時期なので、体調には気を付けていきましょう(^o^)/



今週のここからごはんです。
d0237564_18405288.jpg

今週のメインは5種類の“串揚げ”です!!
・海老とうずらの卵
・鶏ささみの青しそ巻
・肉詰めしいたけ
・大豆ミートと白ねぎ
・高野豆腐と玉ねぎ

そして、ついているソースも5種類!
・バジルマヨネーズ
・ゴマトンカツソース
・タルタルソース
・ケチャップ
・粒マスタード

いろんな種類がちょっとずつ楽しめます♪


副菜は…
家庭料理の定番!
・ポテトサラダ
柚子胡椒がピリッと効いてる、
・わかめとパプリカの和え物
細く切った牛蒡をお肉で巻いた、
・肉巻き牛蒡煮

サラダはごま油の風味が美味しさを引き立てる☆
“人参サラダ”です

スープは“南瓜のスープ”
先週と作り方・材料は同じで、南瓜と豆乳、コンソメ少々でできる、
素材の味が活きているスープです。

“もちもち玄米ごはん”
実は、先々週から新米でお出ししております。
炊き上がりがキラキラしててとっても美味しそうなんです!



そしてそして!!
玄米ライスバーガーのtake outも始まりました!
d0237564_18411376.jpg

今日はポテトサラダがついていますが、日によって副菜は変わります。
こちらのtake outも保存料など一切使用していないのでお日保ちしません。
当日中にお召し上がりくださいね。

お電話でのご予約も受け付けております。
Cafe 082-961-3452

今週もどうぞよろしくお願いいたします。
# by woodpro-shop | 2011-10-20 18:42 | Cafe | Trackback
発見なるか!?
こんにちは。ショップスタッフのkotaです。


フランスの蚤の市で集められた判子たち!数字に地名?年号やデザインされたものなどなど、年代ものも混ぜこぜ!
d0237564_11582587.jpg

思わず首をかしげて「なんのデザインだろう・・・?」と考え込んじゃうものも。
d0237564_11585230.jpg

ひとつひとつ手に取っては「あ、これは!」「こんなものが!」な~んて♪お宝さがしに来ませんか☆
# by woodpro-shop | 2011-10-17 14:29 | 新着商品情報 | Trackback
むかし懐かしの硝子たち
こんにちは。ショップスタッフのkotaです。


本日は、むかし懐かしのしょう油差しとタンブラーのご案内♪

しょう油差しは、昭和初期から愛用されていた、「圧迫成型」による製法のしょう油瓶と、その残り硝子種を使った「押し型成型」によるガラス詮です。

また、タンブラーは昭和初期頃から盛んに愛用されていた当時のハンドプレス製法で復刻されたもの。


詳しい製造方法についてはふむふむ・・・と納得する程度なのですが、このラインが美しく、デザインがなんともレトロで懐かしい風合い!

硝子ってきれいで美しくて懐かしくって、なんとも魅力的なものですね。

d0237564_1856154.jpg

# by woodpro-shop | 2011-10-15 18:40 | 新着商品情報 | Trackback
コーヒー・紅茶のお供は…
Cafeスタッフkanaです。

CafeTime、LunchTimeに関わらず、単品のコーヒーと紅茶には
小菓子がついています。

その小菓子が焼きあがりました!
d0237564_14131255.jpg

今日はハロウィン仕様♪
d0237564_14133951.jpg

米粉で作ったプレーンクッキーと
d0237564_14141999.jpg

ヘーゼルナッツチョコのオートミールクッキーを作りました。

一番上の写真のおさるさんの絵がかわいい瓶は、
ドイツ「ABCERT」によってBio認定を受けている、
ヘーゼルナッツペーストのビターチョコクリームです。

ヘーゼルナッツはカルシウム・マグネシウム・ビタミンB1・B2・B6
ビタミンEを多く含んでいます。
女性には嬉しい成分がたっぷり♪”

このペーストを豆乳でのばして米粉などに混ぜ込んで焼きました☆
甘すぎなくてザクザクした食感です!

コーヒー、紅茶のお供に。
ゆったりCafeTimeをお楽しみください…(^^)
# by woodpro-shop | 2011-10-15 14:16 | Cafe | Trackback
木っ端の売上について
今日は、午後からかなり本格的な雨でしたね。
にもかかわらず、本日もたくさんの方にご来店いただき、誠にありがとうございました。

開店以来、高い人気を誇る商品が、一枚50円でご提供している「木っ端」。
お店の正面入り口横のランドリーボックスに入っている足場板古材の木っ端です。

長い時間をかけて色とりどりの木っ端を選ばれる方、〇十枚もの木っ端を買っていかれる方、
お子さんと楽しげに選んだ木っ端を持ってきてくださる方、
いつもレジをさせていただきながら、この木っ端たちはどんな風にみなさんの
お役に立っていくんだろうと、つい思いをめぐらせてしまいます。

d0237564_2052221.jpg


さて、この木っ端の売上ですが、全額東日本大震災の被災者の方への義援金として
3か月ごとに寄付させていただくことにしております。
7月27日の開店以来、9月末までの木っ端の売上は25,100円です。

10月末にまた3か月分が集計できましたら、みなさまには再度ご報告させていただきます。

広島では今回の震災の影響もほとんどなく、日常生活をおくれている私たちです。
本当にささやかな形の協力ですが、これからも、木っ端を通じて少しでも
今なお大変な思いをしている方々のお役に立てていければ、幸いです。

yunよりのご報告でした。
# by woodpro-shop | 2011-10-14 21:29 | Shop | Trackback








■所在地
〒733-0833
広島県広島市西区
商工センター2-7-21
TEL082-961-3451(Shop)
082-961-3452(Cafe)
082-961-3454(BASE)
FAX082-961-3453

■営業時間
Shop 11:00-18:00
Cafe 11:00-18:00
(Last Order 17:30)
BASE 11:00-18:00

■休業日
毎週木曜日定休
変則的な場合があります。
詳しくはHPにてご確認ください。
     
    

     
      

■URL
http://woodpro-shop.com


S M T W T F S
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31