今週の「ここからごはん」 2月第4週目♪(2/18~2/25)

こんにちは。
cafe staff yz*mochiです。

今週の「ここからごはん」のご紹介です。

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メイン
車麩のベニエと大根の柔らか煮

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やわらかくほっくりと煮た大根を
カリッと揚げた車麩で合わせています。
ナンプラーで仕上げたエスニック風のお料理です。

副菜3品
たたき胡瓜と生姜のマリネ

胡瓜は利尿効果の高い成分を含んでおり、
むくみをとる作用があります。

お麩のみ焼き

車麩を使ったミニお好み焼きです。
もうWOODPROcafeではお馴染みのメニューですね♪

白菜とベーコンの豆乳クリーム煮

旬の甘い白菜をヘルシーな豆乳クリームで
さっと煮込みました。
レンズ豆でボリュームもありますよ。

サラダ
ミモザサラダ

もう少しでミモザの咲く季節です。
ちょっと先取りしてサラダで味わいましょう。

お汁もの
豚汁
寒い日には具沢山で温まるお汁をどうぞ!
有機麦味噌と音戸のいりこで摂ったお出汁は
最高に美味しいです!


もちもち玄米ごはん
広島県内の有機減農薬で生産している
特別栽培米をカムカム鍋でもちもちに◎


選べるプラスデザート・・・次の3つからお選びいただけます!

レモンカードパイ

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たてみち屋さんの無農薬レモンをたぷっり使ったレモンのパイです。

ほうじ茶アフォガード

プチ和パフェ

なお、WOODPRO Cafeは完全なマクロビオティクスのお店ではありません。
マクロビオティクスの考え方を取りいれつつ、お肉やお魚などもメニューに使いながら、健康的な食をご提案しています。


# by woodpro-shop | 2017-02-17 14:42 | Cafe | Trackback
DIYヤー必見! 石井佳苗さんトークショー&ワークショップ
yunです。

自分でお部屋を何とかしたいと思っている方必見のトークイベントのお知らせです。


インテリアスタイリストでDIYの達人、本や雑誌でも大活躍中の石井佳苗さんがご自宅の「DIY×セルフリノベーション」プロジェクトの過程やノウハウをまとめた
「Love Customizer2 DIY×セルフリノベーションでつくる家」として出版。
今回その出版記念イベントとして広島でトークショーをしてくれることになりました。
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湘南のご自宅には、完成したばかりの昨年秋、私もお邪魔させていただきましたが、その完成度の高さとセンスの良さは超感動でした。
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トークショーでは、リアルにリノベーションの様子や実際のノウハウなど、たっぷりお話していただきます。
素材選びから大工さんや、その道のプロとの上手な付き合い方、裏話もじっくり聞いちゃいましょう。

質問タイムなども、しっかり取る予定ですから、これから自分の手でお部屋のリノベーションを考えている方、DIY大好きの方、ぜひご参加ください!

※「Love Customizer 2」をご持参いただいた方、および当日会場でご購入いただいた方には、
石井さんからノベルティをプレゼントします。


お問い合わせ・お申し込みはこちらから

翌日には、お部屋をセンスアップするオサレアイテムを作るワークショップ、も開催予定です。

マクラメの壁飾りのワークショップ
3月5日 15:00~16:30


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こちらも合わせて、ぜひご参加ください!!




# by woodpro-shop | 2017-02-14 22:00 | Event/Seminar | Trackback
今週の「ここからごはん」 2月第3週目♪(2/11~2/17)

こんにちは。
cafe staff yz*mochiです。

今週の「ここからごはん」のご紹介です。

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メイン
レタスシュウマイ 柚子ポン酢添え
お豆腐と鶏ミンチでヘルシーなシュウマイ。
レタスを皮にして包んでいます。
柚子ポン酢でお召し上がり下さい。

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副菜3品
蓮根のマリネ ナンプラー風味
岩国の蓮根を使用しました。
胡麻油とナンプラーで味付けています。

菜の花と八朔の粒マスタード和え
菜の花にはがん予防、高血圧、貧血
冷え性の予防効果があります。
八朔と和えてさっぱりとどうぞ。

南瓜と小豆の煮物
「冬至に食べると風邪をひかない」と言われるいとこ煮。
ホクホクした甘辛い南瓜と茹で小豆がよく合います。

サラダ
ここからサラダ
今週は胡麻豆腐、大根、海藻のサラダです。
自家製の和風玉葱ドレッシングでどうぞ!

お汁もの
ごぼうヌードルスープ
干し椎茸でとった出汁に食物繊維豊富なゴボウを
ヌードルのように食べていただくスープです。

もちもち玄米ごはん
広島県内の有機減農薬で生産している
特別栽培米をカムカム鍋でもちもちに◎


選べるプラスデザート・・・次の3つからお選びいただけます!

マスカルポーネのチーズケーキ

ティラミス風味の濃厚チーズケーキです。

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ほうじ茶アフォガード

プチ和パフェ

なお、WOODPRO Cafeは完全なマクロビオティクスのお店ではありません。
マクロビオティクスの考え方を取りいれつつ、お肉やお魚などもメニューに使いながら、健康的な食をご提案しています。


# by woodpro-shop | 2017-02-10 15:22 | Cafe | Trackback
OLD ASHIBA 引き出し付ダイニングテーブル
こんにちは、WOODPRO本店の店長くり坊です。

本日ご紹介するのは、OLD ASHIBA 引出し付ダイニングテーブルです。
塗装場の出入り口での撮影のため、少々見苦しい点、ご容赦ください。

ベースとなっているのは、「OLD ASHIBA Aタイプテーブル」という、天板の四隅に脚のついたシンプルなダイニングテーブル。
そこに引出しをつけてほしいというご要望があり、今回、お客様のご注文で製作しました。

当初はもっとたくさん引き出しをつけるご要望でしたが、強度の問題や、予算の問題などもあって、最終的に、前後に各一個、計2個の引き出しをつけました。

Aタイプテーブルは、幕板で全体の強度を保っていますが、引出しをつけると、引き出しのくりぬき分強度が低下してしまいます。

それを裏面で補強して、今回製作しています。

確かに、ダイニングテーブルに引き出しがあるというのは、便利ですよね。
見た目にも、ちょっと可愛らしいですし。

今回は透明の塗装でしたが、あえて引き出しだけ色を変えるというもの面白いかもしれませんね。
商品ラインナップに加えようか、現在検討中です。

商品データ************************
OLD ASHIBA Aタイプテーブル(引き出し2個付)
サイズ W1400 D800 H730
仕上げ 屋内用透明
参考価格 60000円(税込 64800円)

# by woodpro-shop | 2017-02-08 20:46 | WOODPROオリジナル商品 | Trackback
今週の「ここからごはん」 2月第2週目♪(2/4~2/10)

こんにちは。
cafe staff yz*mochiです。

今週の「ここからごはん」のご紹介です。

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メイン
豆腐ステーキ 野菜たっぷりソース

まだまだ寒いですね。
今週はたっぷりの野菜が入ったソースに
あったか豆腐ステーキで満足度バッチリ!

副菜3品
カリフラワーのカレーマリネ

スパイシーなカレーの風味とお酢の酸味が
絶妙なバランスのマリネです。
お酢は庄原市東城町のゴトウの赤酢を使用しています。

菜の花のナムル

カロチンやビタミンCが豊富な菜の花は風邪予防にも
効果があるといわれる今の季節に嬉しいお野菜。
もやし、人参と一緒に3色ナムルにしました。

五目豆

豆と根菜をたっぷり食べて
不足しがちな栄養素を補いましょう。

サラダ
ここからサラダ

南瓜・パプリカ・ブロッコリーなど
多くの緑黄色野菜が入っています。

お汁もの
葱のスープ

肩こりや疲労回復、風邪予防にも効果がある葱。
青い部分にはカロテンが多く含まれています。
一度ゆっくりソテーして甘みを引き出しました。

もちもち玄米ごはん
広島県内の有機減農薬で生産している
特別栽培米をカムカム鍋でもちもちに◎


選べるプラスデザート・・・次の3つからお選びいただけます!

マシュマロチョコチャンクケーキ


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ほうじ茶アフォガード

プチ和パフェ

なお、WOODPRO Cafeは完全なマクロビオティクスのお店ではありません。
マクロビオティクスの考え方を取りいれつつ、お肉やお魚などもメニューに使いながら、健康的な食をご提案しています。


# by woodpro-shop | 2017-02-03 16:54 | Trackback








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詳しくはHPにてご確認ください。

     
    

     
      

■URL
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