こんにちは cafe staff oka-pです。
11月から金曜日にメニューチェンジとなりますので、お間違えのない様 これからもよろしくお願いします♪ 今週の「ここからごはん」のご紹介です。 メイン ◎車麩の野菜あんかけ◎ 衣を付けて揚げた車麩を、たっぷり野菜のあんかけで。 昆布とかつおで丁寧に取っただしがギュッとつまった車麩です。 車麩は当店で販売もしております。 副菜3品 ◎さつまいもとりんごのきんとん◎ ほくほく甘いさつまいもと、甘酸っぱいりんご。 秋は美味しい食材がいっぱいで幸せですね~。 ◎ひじきとしらすのピカタ◎ 山口県・柱島産の、歯ごたえあるひじきを使っています。 ひじきとしらすはどちらもカルシウムが豊富な食材です。 ◎切り干し大根のナンプラー和え◎ 煮物が定番の切り干し大根ですが、 今回はナンプラーで味つけしてエスニック風の和え物にしました。 サラダ ◎きんぴらサラダ◎ ごぼうと人参のきんぴらを、水菜と合わせたサラダです。 お汁もの ◎しじみとレタスのスープ◎ しじみの旨味と栄養がたっぷりのスープを シャキシャキのレタスとご一緒に。 ごはん ◎もちもち玄米ごはん◎ 広島県産ヒノヒカリをカムカム鍋でもちもちに♡ 今週のプラスデザート *抹茶ミルクぜんざい* 自家製餡をたっぷり使った抹茶ミルクぜんざいは 甘さ控えめとなっております。 白玉団子と一緒にお召し上がりください。 今週も「ここからがはん」をよろしくお願いします(^_^)
by woodpro-shop
| 2013-11-01 16:57
| Cafe
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■所在地
〒733-0833 広島県広島市西区 商工センター2-7-21 TEL082-961-3451(SHOP) 082-961-3454(BASE) FAX082-961-3453 ■営業時間 SHOP 11:00-18:00 BASE 11:00-18:00 ■休業日 毎週木曜・金曜日定休 ■URL http://woodpro-shop.com
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