こんにちは。 今週の「ここからごはん」のご紹介です。
副菜3品 ◎白菜とロースハムの甘酢炒め◎ そろそろ美味しくなって来た白菜を ロースハムと一緒に後藤酢で炒めて 甘酸っぱく仕上げました。 ◎おから煮◎ おからをひじきや人参と一緒に煮ています。 お腹にもたまる、カロリーの低い一品です。 ◎蒟蒻となめ茸の胡麻油風味◎ とろっとしたなめ茸にぷるんとした蒟蒻を 合わせた不思議な食感のお料理。 味付けはシンプルにお醤油と胡麻油、きび糖です。 サラダ ◎ここからサラダ◎ 今週は湯来町の岡村さんの無農薬栽培 柚子で作ったドレッシングがメインのサラダです。 もちろん野菜もたっぷり! お汁もの ◎青梗菜と春雨のスープ◎ 今週のスープはちょっとピリ辛いトムヤムクン風。 春雨も入ってヌードル仕立てです。 ◎もちもち玄米ごはん◎ 広島県内の有機減農薬で生産している 特別栽培米をカムカム鍋でもちもちに◎ (お代わり1杯サービス)
*ドライフルーツとナッツのケーキ* *ほうじ茶アフォガード* *プチ和パフェ* なお、WOODPRO Cafeは完全なマクロビオティクスのお店ではありません。
by woodpro-shop
| 2016-11-11 13:31
| Cafe
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■所在地
〒733-0833 広島県広島市西区 商工センター2-7-21 TEL082-961-3451(SHOP) 082-961-3454(BASE) FAX082-961-3453 ■営業時間 SHOP 11:00-18:00 BASE 11:00-18:00 ■休業日 毎週木曜・金曜日定休 ■URL http://woodpro-shop.com
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