今週の「ここからごはん」 9月第2週目♪(9/8~9/14)

こんにちは。
cafe staff mocchiです。

今週の「ここからごはん」のご紹介です。

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メイン
高野豆腐の揚げ出し野菜餡かけ

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お出汁で戻した高野豆腐をカラッと揚げて
たっぷり野菜の餡をかけました。
先週好評だったsasafarmさんの
ワンダーピーマンも入っております。


副菜3品
青菜とシメジのアーモンド和え
食物繊維とビタミンが豊富なシメジ。
アーモンドが香ばしいです!


お麩のみ焼き
総選挙でもお声の上がっていたお麩のみ焼きです!
車麩を使ったちょっと変わったお好み焼き。


金糸瓜と茄子の梅味噌和え
sasafarmさんの金糸瓜を使用しております。
加熱すると糸状にほどける金糸瓜は
しゃきしゃきとした食感でさっぱり食べれます。


サラダ
ここからサラダ
ヒジキの和風サラダ
栄養価の高いヒジキをサラダでどうぞ!
自家製の和風玉葱ドレッシングでお召し上がりください。

お汁もの
ごぼうヌードルスープ
ゴボウを麺に見立てて薄く切りました。
椎茸といりこのスープによく合います。


もちもち玄米ごはん
広島県内の有機減農薬で生産している
特別栽培米をカムカム鍋でもちもちに◎


選べるプラスデザート・・・次の3つからお選びいただけます!

キャラメルバナナのチーズケーキ

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キャラメルを入れたチーズにキャラメルバナナを入れて焼きました!
香ばしい香りが口の中に広がります。


レモンのブラマンジェ

セミフレッド

なお、WOODPRO Cafeは完全なマクロビオティクスのお店ではありません。
マクロビオティクスの考え方を取りいれつつ、お肉やお魚などもメニューに使いながら、健康的な食をご提案しています。


by woodpro-shop | 2018-09-08 11:55 | Cafe | Trackback
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2018.11.1より
毎週木曜・金曜日定休

     
    

     
      

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