今週の「ここからごはん」 10月第3週目♪(10/13~10/19)

こんにちは。
cafe staff mocchiです。

今週の「ここからごはん」のご紹介です。


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メイン
豚肉と揚げ茄子の生姜煮
豚肩ロース肉をたっぷりの香味野菜と一緒に
圧力鍋で柔らかく煮込んでいます。
生姜と白葱で体を元気にしましょう!


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副菜3品
カリフラワーのカレーマリネ
スパイシーな、カレー風味とお酢の酸味が
絶妙なバランスのマリネです。
庄原市東城町のゴトウの赤酢を使用しております。


薩摩芋と南瓜のきんとん
薩摩芋と南瓜をただ蒸しただけで作りました。
砂糖もいらない甘さが◎


蓮根と人参のきんぴら
岩国の名産の蓮根で作ったきんぴらです。
ぴりっとした辛さで食欲が増しますね。


サラダ
ここからサラダ
今週のサラダはキタアカリという
じゃが芋のポテトサラダです。
ブラックオリーブやコーン、オニオンも入っております。
自家製の赤玉葱ドレッシングでどうぞ!


お汁もの
広島風団子汁
広島の団子汁は白みそ仕立てで白玉団子を使います。
ほっこり甘めのお汁です。


もちもち玄米ごはん
広島県内の有機減農薬で生産している
特別栽培米をカムカム鍋でもちもちに◎


選べるプラスデザート・・・次の3つからお選びいただけます!

林檎とバナナのクランブルタルト
キャラメル林檎とバナナを詰めました!
サクサククランブルがまたアクセント。


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レモンのブラマンジェ

かぼちゃプリン

なお、WOODPRO Cafeは完全なマクロビオティクスのお店ではありません。
マクロビオティクスの考え方を取りいれつつ、お肉やお魚などもメニューに使いながら、健康的な食をご提案しています。

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11月より店休日が変わります。

WOODPRO Shop&CafeおよびWOODPRO BASE、
全店 毎週木曜日および金曜日が店休日となります。

店休日が祝日と重なった場合には、全店営業となります。
※11月23日(祝・金)は営業します。

大変ご不便をおかけしますが、
何卒ご理解の程、よろしくお願い致します。

by woodpro-shop | 2018-10-13 10:36 | Cafe | Trackback
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広島県広島市西区
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FAX082-961-3453

■営業時間
Shop 11:00-18:00
Cafe 11:00-18:00
(Last Order 17:30)
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2018.11.1より
毎週木曜・金曜日定休

     
    

     
      

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