今週の「ここからごはん」 6月第5週目♪(6/29~7/3)

こんにちは。
cafe staff mocchiです。

今週の「ここからごはん」のご紹介です。


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メイン
大豆ミートの回鍋肉
無農薬のキャベツとヘルシーな大豆で作った回鍋肉です。
大豆ミートはコレステロールフリー、圧倒的低脂質なので
ご家庭で是非使ってみて下さい。


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副菜3品
春雨と若布の酢の物
やっと梅雨に入り蒸し蒸しした日が続きます。
春雨のサッパリマリネで食欲増進しましょう。


千草焼
千草焼きは沢山の種類の野菜が入った卵焼きです。
玉葱、しいたけ、人参、ひじきを入れています。


たらこ人参
農家さんの美味しい無農薬の人参を出汁で炒めてたらこと和えました。
お弁当にも人気の一品。


サラダ
ここからサラダ
今週はトレビスやいんげん、オニオンスライスのサラダです。
無農薬の玉葱を使った自家製のドレッシングでどうぞ!

お汁もの
中華風スープ
干し椎茸で出汁をとり、鶏挽き肉やザーサイ、
キクラゲの入ったスープです。


もちもち玄米ごはん
広島県内の有機減農薬で生産している
特別栽培米をカムカム鍋でもちもちに◎


選べるプラスデザート・・・次の3つからお選びいただけます!

梅のレアチーズ
熟した黄梅をグリルしてきび糖で漬け込みました。
クリームチーズとよく合います。


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ミニコーヒーゼリーパフェ

バナナプリン

なお、WOODPRO Cafeは完全なマクロビオティクスのお店ではありません。
マクロビオティクスの考え方を取りいれつつ、お肉やお魚などもメニューに使いながら、健康的な食をご提案しています。


by woodpro-shop | 2019-06-29 10:59 | Cafe | Trackback
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