2018年 09月 22日 ( 1 )
今週の「ここからごはん」 9月第4週目♪(9/22~9/28)

こんにちは。
cafe staff mocchiです。

今週の「ここからごはん」のご紹介です。


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メイン
秋鮭のソテー キノコソース
秋の始まりの今にピッタリなメインです!
季節の変わり目は体調を崩しやすいので
免疫増強作用の高いキノコをたっぷり摂ってくださいね。
バターと醤油の香りがたまりません!


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副菜3品
白菜の甘酢昆布漬け
漬物は積極的にとっていきたい一品です。
特に白菜にはカリウムを含んでいるので塩分を排出し
塩分を過剰に摂取するのを防いでくれます。


おからコロッケ
食物繊維が豊富なおからをコロッケにしました。
ほくっと食感が嬉しいですね。


ホウレン草と油揚げの胡麻味噌和え
胡麻の香りがホウレン草と油揚げに絡まった味噌とよく合います!


サラダ
自家製ドレッシングのサラダ
玉葱たっぷりサラダです!
自家製ドレッシングでお召し上がりください!
ドレッシングはレジ前で販売もしております!


お汁もの
かき玉スープ
栄養たっぷりのアカモクが決め手のスープ。
アカモクは海藻の一種です!


もちもち玄米ごはん
広島県内の有機減農薬で生産している
特別栽培米をカムカム鍋でもちもちに◎


選べるプラスデザート・・・次の3つからお選びいただけます!

林檎とお芋のタルト
煮詰めた林檎を中にいれ、
上にシルクスイートで作ったクリームをのせました。
秋の味覚たっぷりなデザートです!


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レモンのブラマンジェ

セミフレッド

なお、WOODPRO Cafeは完全なマクロビオティクスのお店ではありません。
マクロビオティクスの考え方を取りいれつつ、お肉やお魚などもメニューに使いながら、健康的な食をご提案しています。


by woodpro-shop | 2018-09-22 11:40 | Cafe | Trackback








■所在地
〒733-0833
広島県広島市西区
商工センター2-7-21
TEL082-961-3451(Shop)
082-961-3452(Cafe)
082-961-3454(BASE)
FAX082-961-3453

■営業時間
Shop 11:00-18:00
Cafe 11:00-18:00
(Last Order 17:30)
BASE 11:00-18:00

■休業日
毎週木曜日定休
2018.11.1より
毎週木曜・金曜日定休

     
    

     
      

■URL
http://woodpro-shop.com


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