2019年 11月 02日 ( 1 )
今週の「ここからごはん」 11月第1週目♪(11/2~11/6)

こんにちは。
cafe staff mocchiです。

今週の「ここからごはん」のご紹介です。

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メイン

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牛肉と大根のステーキ
ソテーした牛肉を柔らかく煮込んだ大根の上に乗せて
一緒にお召し上がりいただくお料理です。


副菜3品
オイキムチ
農家さんの美味しい胡瓜を
キムチ風につけました。


茄子と挽き肉の重ね焼き
ミートソースにグリルした茄子を重ね、
チーズを挟んで焼いています。


安納芋のハーブマリネ
粒マスタードとディルで風味を付けた
甘い安納芋のお料理です。


サラダ
ここからサラダ
今週は農家さんで採れた紅芯大根や
赤大根を使ったサラダです。
玉葱ドレッシングでどうぞ!

お汁もの
白菜と鶏肉のスープ
旬の白菜を玉葱や人参と一緒に炒めてスープにしました。
栄養価も高いスープですよ♪


もちもち玄米ごはん
広島県内の有機減農薬で生産している
特別栽培米をカムカム鍋でもちもちに◎


選べるプラスデザート・・・次の3つからお選びいただけます!



キャラメル胡桃のバターケーキ コーヒーアイス添え

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キャラメル入りのしっとり食感のバターケーキ。
自家製のコーヒーのアイスとどうぞ!


ミニコーヒーゼリーパフェ

かぼちゃプリン

なお、WOODPRO Cafeは完全なマクロビオティクスのお店ではありません。
マクロビオティクスの考え方を取りいれつつ、お肉やお魚などもメニューに使いながら、健康的な食をご提案しています。


by woodpro-shop | 2019-11-02 10:28 | Cafe | Trackback








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広島県広島市西区
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082-961-3452(Cafe)
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