第二回 セルフリノベ ミーティング
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第二回 WOODPROのリフォーム・リノベーション相談会をやります!
その名も「セルフリノベ ミーティング」!
リフォーム・リノベーションをお考えの方は、ぜひお越しください。
足場板を使ったオトコ前なリビング、カフェっぽいダイニング、機能性重視のキッチンなどなど、
『いつか、そのうち考えよう』という方の見積もりだけもOK!!

WOODPROならではの、DIY参加型プランもあります!
ゼロからの店舗づくりもお手伝いできます!

この機会をぜひご利用くださいませ。

# by woodpro-shop | 2019-09-20 09:05 | Event/Seminar | Trackback
CAFE開催!美味しいワークショップ参加者募集中!!
こんにちは。
cafe staff mocchiです。

Cafeで行う美味しいワークショップのお知らせです!


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万能!食べるラー油づくり&ここから夜ごはん

講師:ローカリズム推進楽会主任講師 菅野美穂子さん

日時:9月28日(土)19:00~20:30

会場:WOODPRO Cafe

費用:3,000円(税込)(お持ち帰り用食べるラー油100g、ここから夜ごはん付き)

定員:20名

携行品:エプロン

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家庭で簡単に作れて、アレンジ自在の食べるラー油を作りませんか!?

自分で作れば辛みも調節できて、ごはんはもちろん麺類のトッピングから炒め物まで、何にでも使える万能調味料です。

教えてくれるのは、ローカリズム推進楽会主任講師 菅野美穂子さん。
広島市の食農コーディネーターや認定野菜アドバイザーでもあり、発酵食品や保存食、常備菜づくりが得意。
特に山野草の見分け方や食べ方については、誰もが驚くほど知識が豊富!

美味しいラー油を作った後は、おまちかねWOODPRO Cafe大賀シェフの「ここから夜ごはん」をみんなで食べましょう。
もちろんメインは「食べるラー油」が大活躍のお料理を。

わいわい作ってわいわい食べて、楽しい夜をご一緒しましょう!!


ご予約はこちらから!

まだ空きが若干数御座います。
ご予約はお早めにどうぞ♪

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# by woodpro-shop | 2019-09-14 19:40 | Cafe | Trackback
今週の「ここからごはん」 9月第3週目♪(9/14~9/18)

こんにちは。
cafe staff mocchiです。

今週の「ここからごはん」のご紹介です。

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メイン

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尾道青パパイヤと豚肉のエスニック炒め
「食物酵素」のなかでも酵素の王様と言われるのがパパイヤです。
しかも栄養価が高いので美容にも抜群に優れた食材です。


副菜3品
大根と紫蘇じゃこの和え物
音戸の川口商店さんの所で作っている
紫蘇わかめちりめんと大根で作りました。


こんにゃくのピリ辛炒め
ピリッと辛いタレで蒟蒻となめこを炒めています。
ご飯との相性◎です。


梨の白和え
旬の果物の梨を白和えにしました。
瑞々しくて甘い梨とお豆腐、人参と和えています。

サラダ
ここからサラダ

今週はさらし玉葱と水菜のサラダです。
自家製の玉葱ドレッシングでどうぞ!

お汁もの
きのこと韮の中華風汁
胡麻油の風味が良い
たっぷりきのこに韮の入ったお汁です。


もちもち玄米ごはん
広島県内の有機減農薬で生産している
特別栽培米をカムカム鍋でもちもちに◎


選べるプラスデザート・・・次の3つからお選びいただけます!

ゴロゴロお芋のタルト

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甘い紅あずまをったっぷり使用しました。
秋を感じる一品です。


ミニコーヒーゼリーパフェ

とうもろこしプリン

なお、WOODPRO Cafeは完全なマクロビオティクスのお店ではありません。
マクロビオティクスの考え方を取りいれつつ、お肉やお魚などもメニューに使いながら、健康的な食をご提案しています。


# by woodpro-shop | 2019-09-14 10:16 | Cafe | Trackback
今週の「ここからごはん」 9月第1週目♪(9/7~9/11)
こんにちは。
cafe staff mocchiです。

今週の「ここからごはん」のご紹介です。


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メイン
高野豆腐の揚げ出し 野菜餡かけ◎ 
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ヘルシーな高野豆腐を揚げ出しにして
野菜たっぷりの柚子胡椒風味の餡を掛けています。

副菜3品
紅芯大根の漬物
色も綺麗な紅芯大根を塩麹ベースの
お漬物にしました。


おからコロッケ
鶏挽き肉とおからで作ったコロッケです。
あっさりとしていてカロリー低めの
美味しいコロッケ!

南瓜とレーズンのヨーグルト和え
ホクホクの南瓜にアーモンドやレーズンを
加えてヨーグルトで和えました。
朝食でもいける一品。


サラダ
ここからサラダ

今週はひじきや人参・豆腐に
カリカリポテトのサラダです。

お汁もの
ゴボウヌードルスープ
ゴボウをピーラーで麺のように削り
干し椎茸で摂ったお出汁のスープは
ゴボウの香りがとっても秋らしいです。


もちもち玄米ごはん
広島県内の有機減農薬で生産している
特別栽培米をカムカム鍋でもちもちに◎


選べるプラスデザート・・・次の3つからお選びいただけます!

バナナのキャラメルニューヨークチーズケーキ
カラメルを絡めたばなながたっぷり入ったチーズケーキ。
生地にもキャラメル入れております。


ミニコーヒーゼリーパフェ

とうもろこしプリン

なお、WOODPRO Cafeは完全なマクロビオティクスのお店ではありません。
マクロビオティクスの考え方を取りいれつつ、お肉やお魚などもメニューに使いながら、健康的な食をご提案しています。


# by woodpro-shop | 2019-09-07 11:11 | Cafe | Trackback
今週の「ここからごはん」 9月第1週目♪(8/31~9/4)
こんにちは。
cafe staff mocchiです。

今週の「ここからごはん」のご紹介です。


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メイン
秋鮭のソテー 茸のソース◎ 
雨が続いてすっかり秋の気配になりましたね。
今週は秋鮭をソテーしてたっぷりの茸を
クリームソースでお召上がり下さい。


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副菜3品
青パパイヤと梨の浅漬け
青パパイヤには栄養価も高く、
ダイエット効果もあり、酵素たっぷりの野菜です。
尾道から届けて頂きました。


薩摩芋の柚子煮
甘い薩摩芋をきび糖と柚子で煮込んでいます。
柚子の香りがとても良いですね。


ホウレン草と油揚げの白和え
白胡麻ペースとたっぷりの白和えです。
塩麹は消化吸収が良く腸内細菌のバランスを
整えてくれる働きがあるんですよ。


サラダ
ここからサラダ

今週は尾道の酵素たっぷりの青パパイヤに
水菜・紅芯大根のさらだです。

お汁もの
魚のつみれ汁
麦味噌と昆布出汁のお汁。
ほっこりとした味に秋の気配を感じます。


もちもち玄米ごはん
広島県内の有機減農薬で生産している
特別栽培米をカムカム鍋でもちもちに◎


選べるプラスデザート・・・次の3つからお選びいただけます!

米粉のカフェモカロールケーキ
米粉で作ったロール生地で
コーヒークリームを巻きました!


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ミニコーヒーゼリーパフェ

とうもろこしプリン

なお、WOODPRO Cafeは完全なマクロビオティクスのお店ではありません。
マクロビオティクスの考え方を取りいれつつ、お肉やお魚などもメニューに使いながら、健康的な食をご提案しています。


# by woodpro-shop | 2019-08-30 18:14 | Cafe | Trackback








■所在地
〒733-0833
広島県広島市西区
商工センター2-7-21
TEL082-961-3451(Shop)
082-961-3452(Cafe)
082-961-3454(BASE)
FAX082-961-3453

■営業時間
Shop 11:00-18:00
Cafe 11:00-18:00
(Last Order 17:30)
BASE 11:00-18:00

■休業日
毎週木曜・金曜日定休

■お盆期間の営業案内
Cafeのみ休業
8月15日(木)・16日(金)
※Shop・BASEは通常通り営業
     
    

     
      

■URL
http://woodpro-shop.com


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